martes, 29 de octubre de 2019

lunes, 21 de octubre de 2019

 AHORA LOS INVITO A MIRAR UN POWER POINT SOBRE OBRAS DE REFERENCIA :
LOS INVITO A CONOCER LOS TRABAJOS PRÁCTICOS EN WORD:

*Trabajo Práctico Nº 1
*Trabajo Práctico Nº 2
A partir de una muy buena cosecha de acelga, los alumnos propusieron elaborar comida mas sana y saludable, surge la idea de hacer hamburguesas de verdura y esa producción seria donada al comedor de la escuela.

Se cocina a fuego lento.

Por otro lado salteamos las cebollas con aceite.

Una vez cocida la acelga, se escurre y se comienza a picar con cuchilla.

Se mezclan los ingredientes con harina y huevo.



Preparamos las hamburguesas con moldes, y colocamos en asaderas, previo a prender el horno.


Aquí lo elaborado!!!!





LUEGO DE LA TAN ESPERADA COSECHA, PLANIFICAMOS LA ELABORACIÓN DE DIFERENTES PRODUCTOS A PARTIR DE LA PRODUCCIÓN LOGRADA:

Todo lo cosechado se aprovecha, con las pencas(tallos) de la acelga elaboramos escabeches, ideal para acompañar diferentes tipos de carnes.


Lo mismo hacemos con las habas.


 Aquí el producto final


Cuando las hortalizas han alcanzo el crecimiento necesario, comienza la época de cosecha, uno de los momentos mas lindos de la producción horticultora.



Cosecha de acelga
Recolección
Lavado de las verduras

Cosecha de rabanitos
Cosecha de habas
Cosecha de cebolla de verdeo

sábado, 19 de octubre de 2019